Food Safety & Quality Management Training - Online
Pelatihan Food Safety & Quality Management merupakan program pembelajaran yang dirancang untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan tenaga kerja di industri pangan dalam mengelola keamanan dan mutu makanan. Pelatihan ini penting untuk memastikan bahwa produk makanan yang dihasilkan aman dikonsumsi, mematuhi standar regulasi, dan memenuhi harapan pelanggan.
Pelatihan Food Safety & Quality Management bertujuan untuk meningkatkan kemampuan peserta dalam memastikan keamanan dan mutu pangan melalui pengendalian bahaya, penerapan sistem manajemen seperti GMP dan HACCP, serta pemenuhan standar dan regulasi yang berlaku. Pelatihan ini juga bertujuan membangun budaya keamanan pangan dan meningkatkan kepercayaan pelanggan melalui produksi makanan yang aman dan konsisten berkualitas.
Teknis Pelatihan
Pelatihan dilaksanakan selama 2 hari dari pukul 08.00 - 16.00 WIB secara online/daring melalui aplikasi Zoom Meeting.
Harga Pelatihan Food Safety & Quality Management Training - Online
Umum
Fasilitas Pelatihan
- 6 Sertifikat Training dari Astara
- Softfile Materi Pelatihan
- Merchandise Astara
- Grup Alumni Astara
- Subsidi Biaya Pengiriman Sertifikat
Syarat Administrasi
- Scan KTP
- Scan Ijazah min. SMA/SMK sederajat
- Pas Foto Berwarna Terbaru (format JPG)
Materi Pelatihan
| No | Judul | Durasi |
|---|---|---|
| 1 | ISO 9001:2015 - Manajemen Mutu | 60 menit |
| 2 | ISO 31000:2018 - Manajemen Risiko | 60 menit |
| 3 | ISO 22000:2018 - Manajemen Keamanan Pangan | 60 menit |
| 4 | FSSC 22000:2019 - Food Safety System Certification | 60 menit |
| 5 | HACCP - Hazard Analisys and Critical Control Point | 60 menit |
| 6 | GMP - Good Manufacturing Practice | 60 menit |
-
Apa itu Training Food Safety & Quality Management System?
-
Training ini adalah program pelatihan yang membahas penerapan sistem manajemen keamanan pangan dan mutu produk secara terintegrasi, meliputi prinsip ISO 22000:2018, FSSC 22000:2019, HACCP, ISO 9001:2015 untuk memastikan produk pangan aman dan berkualitas.
-
-
Apa manfaat mengikuti pelatihan ini bagi perusahaan?
-
Manfaatnya antara lain:
- Menjamin keamanan pangan dan mutu produk
- Memenuhi regulasi dan standar internasional
- Mengurangi risiko produk cacat dan recall
- Meningkatkan kepercayaan konsumen dan mitra
- Mendukung kesiapan audit dan sertifikasi
-
-
Berapa lama durasi pelatihan?
-
Durasi pelatihan akan dilaksanakan selama 2 hari dan akan disampaikan 6 materi.
-